von 10,00 - 18,00 Uhr
Quiches + Tartelettes
- Leicht und bekömmlich
Quiche Landfrauen
- mit Gemüsemix und Käse
7,50 €
Tartelettes Landfrauen
4,50 €
Quiche Lorraine
- mit Lauch und Speckwürfelchen
7,50 €
Tartelette Lorraine
4,50 €
Quiche Spinat
- mit Blattspinat und Käse
7,50 €
Tartelette Spinat
4,50 €
Menü-Salat zu Quiche + Tartelettes
3,00 €
Ziegenkäse, rote Beete-Tartelettes
geschmolzener Ziegenkäse auf rote Beete mit Walnüssen und Rosmarien-Honig - eine tolle Verbindung mit dem luftigen Blätterteig und dem Eierguss
5,50 €
Salsiccia-Tartelettes mit Käse
Temperamentvolle Salsiccia in einem knusprigen Blätterteignest mit Käse und Ei überzogen
5,50 €
2 Stück Chäschüächli
3erlei Käse mit Sahne und feinen Gewürzen ergeben ein saftiges Käsetartelette. Ein typisch schweizerisches Gericht!
6,50 €
Tartelette Zucchini-Camambert
4,50 €
Salate
Marktfrischer Salat - ob bunt oder grün, die Vielfalt der Natur hat ihr eigenes Farbkonzept
Salat-Bouquet
Ein Strauss verschiedener Blattsalate mit Gartenkräutern
Wahlweise französisches oder italienisches Dressing
7,50 €
Heidi Salat
bunter saisonaler Misch-Salat mit Hähnchenstücken
9,30 €
Caprese
Tomatensalat mit Mozzarella, Zwiebeln und Basilikum an italienischer Haussauce
8,00 €
Tessiner Brotsalat
an Knobli-Öl geröstete Brotstücke mit Zwiebeln, Tomaten, Oliven, und Käse
8,95 €
Nüssli Salat mit Ei - Saisonal
Nüsslisalat mit geriebenem harten Ei, Kürbiskernen und Walnuss-Toping
6,80 €
Tapas+kleine Köstlichkeiten
Zwischendurch, für den kleinen Hunger oder als Beilage
1 Stk. Knoblauchbrot
knuspriges Baguettestück mit Knoblauch-Käse-Paste aus dem Pizza-Ofen
5,00 €
2 Stk. Knoblauchbrot
6,50 €
Tapas Crevetten im Knobli-Öl mit Brot
Crevetten im Tonschälchen im pikanten Knoblauchöl im Backofen gebacken
mit Brot
9,80 €
1 Port. Oliven und Käse
Oliven und Käsestücke passen ausgezeichnet zu unseren Weinen
5,50 €
Piementos mit Tomatenpesto-Brot
Das Brot mit Tomatenpesto fängt die Schärfe der Piementos auf.
6,00 €
Patati im Salz gebacken mit Sauce
kleine gebackene "schrumpel"-Kartöffele mit roter Sauce und Knoblauch-Maionaise
7,90 €
Salsiccia Morcote
Die Wurst wird in Stücken mit Tomatenwürfeln im Tonschälchen gebacken. Auserwählte frische Kräuter und Brot vollenden das Gericht
11,50 €